 |
| Menu Diet |
Artikel ini dibuat untuk penderita sakit asam urat. Tentunya penderita punya daftar panjang tentang pantangan makanan. Tetapi jangan khawatir
penderita sakit asam urat tetap bisa kok makan makanan yang begitu nikmat. Yang terpenting, patuhi dulu diet
sehatnya. Pola makan sehat bagi penderita sakit asam urat ini tentu saja tidak
menyembuhkan. Bagaimanapun, sakit asam urat perlu mengkonsumsi obat-obatan. Pola makan
hanya membantu agar penderita tak sering merasakan nyeri sendi yang berlebih.
Berikut pola diet sehat bagi penderita asam urat.
1. Hindarilah makanan yang mengandung purin tinggi
Jika tak mau kadar asam urat menumpuk, kurangi makanan dengan kandungan purin kelas tinggi. Semua ragam jeroan masuk dalam kelas ini, mulai dari otak, babat, jantung, ginjal, kaldu daging sapi, daging bebek serta kerang. Ikan yang diolah menjadi sarden kalengan juga masuk kategori ini. Penderita asam urat juga tak boleh minum bir.
Jika tak mau kadar asam urat menumpuk, kurangi makanan dengan kandungan purin kelas tinggi. Semua ragam jeroan masuk dalam kelas ini, mulai dari otak, babat, jantung, ginjal, kaldu daging sapi, daging bebek serta kerang. Ikan yang diolah menjadi sarden kalengan juga masuk kategori ini. Penderita asam urat juga tak boleh minum bir.
2. Perbanyak minum air putih
Orang dengan kadar asam urat normal membutuhkan setidaknya delapan gelas air putih sehari untuk kelancaran fungsi organ tubuh. Apalagi penderita asam urat. Mereka yang juga mengidap batu ginjal wajib minum banyak air putih. Ini berguna untuk meluruhkan dan mengeluarkan kristal asam urat dalam tubuh.
Orang dengan kadar asam urat normal membutuhkan setidaknya delapan gelas air putih sehari untuk kelancaran fungsi organ tubuh. Apalagi penderita asam urat. Mereka yang juga mengidap batu ginjal wajib minum banyak air putih. Ini berguna untuk meluruhkan dan mengeluarkan kristal asam urat dalam tubuh.
3. Konsumsi makanan dengan kandungan potasium tinggi.
Alpukat, pisang, kentang ialah buah dan umbi yang mengandung potassium tinggi sehingga baik untuk penderita asam urat. Sayuran dengan warna hijau pekat seperti bayam dan daun melinjo memang tidak dianjurkan. Namun sayuran selada, gambas (oyong) masih bisa dimakan penderita asam urat. Pilihan lain ialah ketimun dan kemangi.
Alpukat, pisang, kentang ialah buah dan umbi yang mengandung potassium tinggi sehingga baik untuk penderita asam urat. Sayuran dengan warna hijau pekat seperti bayam dan daun melinjo memang tidak dianjurkan. Namun sayuran selada, gambas (oyong) masih bisa dimakan penderita asam urat. Pilihan lain ialah ketimun dan kemangi.
4. Makan buah yang banyak mengandung vitamin C
Jeruk merupakan sumber vitamin C yang baik, namun bukan satu-satunya buah yang bisa dimakan si penderita asam urat. Buah lain misalnya tomat dan buah ceri, bisa dimakan sebagai paduan pengobatan. Buah ceri mengandung zat antioksidan dan berfungsi sebagai anti peradangan sehingga bisa mencegah rasa nyeri pada sendi. Sifat ini juga ditemukan pada keluarga buah beri, misalnya strawberry. Usahakan memakannya dalam keadaan segar.
Jeruk merupakan sumber vitamin C yang baik, namun bukan satu-satunya buah yang bisa dimakan si penderita asam urat. Buah lain misalnya tomat dan buah ceri, bisa dimakan sebagai paduan pengobatan. Buah ceri mengandung zat antioksidan dan berfungsi sebagai anti peradangan sehingga bisa mencegah rasa nyeri pada sendi. Sifat ini juga ditemukan pada keluarga buah beri, misalnya strawberry. Usahakan memakannya dalam keadaan segar.
Sumber
